امروز: شنبه 03 اسفند 1398 برابر با 22 فوریه 2020

 

دارای مجوز  رسمی از وزارت فرهنگ و ارشاد اسلامی به شماره 93/28012

همه چیز درباره کلم که نمی دانید

کلم ها یک دسته از سبزیجات هستند که به خاطر تنوعشان، مورد استفاده زیادی قرار می گیرند و در کنار این ها، فواید و مصرف بیش از حد آنها عوارضی هم دارد که در ادامه به آنها خواهیم پرداخت.


نرگس جوزدانی متخصص تغذیه و رژیم درمانی، درباره فواید کلم گفت: کلم ها به انواع کرم بروکلی، کلم قرمز، کلم پیچ، گل کلم و برگ کلم تقسیم بندی می شوند و جایگاه آنها در گروه سبزیجات قرار می گیرد. حتما به یاد داشته باشید که سبزی ها بهترین منبع برای تامین ویتامین، فیبر غذایی و آنتی اکسیدان ها هستند.همه چیر درمورد کلم

مصرف زیاد کلم چه عوارضی دارد؟
این متخصص تغذیه و رژیم درمانی تصریح کرد: کلم را نمی توان به عنوان یک ماده مغذی حاوی کلسیم در نظر گرفت چرا که مصرف زیاد آن باعث بروز بیماری در بدن و ایجاد تداخل می گردد.

درمان بیماری ها با کلم
جوزدانی با اشاره به تاثیر مصرف کلم در درمان بیماری های انسان اظهار کرد: مصرف روزانه کلم به علت آنتی اکسیدان موجود در آن باعث درمان بیماری های قلبی و کاهش عفونت در افراد می شود.
این متخصص تغذیه و رژیم درمانی ادامه داد: مصرف روزانه کلم به علت وجود فیبر باعث آسان تر شدن هضم غذا، کاهش چربی خون، کاهش کلسترول بد خون، بهبود یبوست و تنظیم دستگاه سیستم گوارش می شود.
جوزدانی اظهار کرد: ویتامین K موجود در کلم نقش موثری در انعقاد خون دارد.
جوزدانی افزود: ترکیبات آنتی اکسیدان های موجود در کلم باعث جلوگیری از آلزایمر و افزایش حافظه در افراد خواهد شد.درمان بیماری ها با کلم

مضرات کلم
این متخصص تغذیه و رژیم درمانی درباره مضرات مصرف کلم گفت: مصرف زیاد کلم باعث تشدید بیماری تیروئید در افراد می شود و برای افراد مبتلا به کم کاری تیروئید مصرف کلم پخته به میزان بسیار کم توصیه می شود.
جوزدانی درباره تداخل زمان مصرف کلم با داروهای درمانی گفت: افرادی که داروی ضد انعقاد خون، استامینوفن و داروهای مرتبط با درمان کبد مصرف می کنند برای جلوگیری از کاهش تاثیر دارو بهتر است مصرف کلم را بعد از تمام شدن بازده زمانی دارو در لیست برنامه غذایی خود قرار دهند.
این متخصص تغذیه و رژیم درمانی در پایان اظهار کرد: افرادی که داروی اگزازیام یا آرامش بخش مصرف می کنند به هیچ وجه نباید از کلم استفاده کنند؛ زیرا تاثیر دارو را به حداقل می رساند.

منبع: سلامت نیوز

خواندن 30 دفعه
این مورد را ارزیابی کنید
(0 رای‌ها)
منتشرشده در پزشکی و سلامت
خواندن کد خبر: 9305

نظر دادن

از پر شدن تمامی موارد الزامی ستاره‌دار (*) اطمینان حاصل کنید. کد HTML مجاز نیست.

آخرین اخبار

با ما در تماس باشید

عضویت در خبرنامه سایت

گزارشات پر بازدید

جاذبه های گردشگری استان سیستان و بلوچستان

آمار بازدید کنندگان

mod_vvisit_counterامروز474
mod_vvisit_counterدیروز764
mod_vvisit_counterاین هفته6156
mod_vvisit_counterهفته قبل5529
mod_vvisit_counterاین ماه17557
mod_vvisit_counterماه گذشته18765
mod_vvisit_counterکل بازدیدها2184675

بازدیدکننده جاری : 11
آدرس آی پی : 3.234.245.121
,
امروز : 22, فوریه, 2020

حالت های رنگی